Unsere Hirschen-Spezialitäten für Zuhause

Liebe Freunde,

auch in dieser aktuellen Lage möchten wir für Sie da sein. So bieten wir jedes Wochenende am Freitag- und Samstagabend sowie Sonntagmittag wöchentlich wechselnde Gerichte zum Mitnehmen an.

Wir bitten um Vorbestellung per Mail oder per Whatsapp unter der Nummer 07735 93380.  

Hirschen-Spezialitäten zum Mitnehmen: 

vom 27.03. bis 29.03.2020

Gerichte mit * bitte 1 Tag vorher bestellen

Gut zu wissen: Unsere Gerichte sind frei von Glutamat, die Soßen gluten-frei, da mit Reisstärke gebunden.

Aus dem Suppentopf:

  • €   3,90 Rinderkraftbrühe mit hausgemachtem Leberknödel
  • €   4,90 Kartoffel-Gemüsecremesuppe mit hausgemachter Kalbsservelat

Hirschen-Spezialitäten:

  • € 19,90 Knusprig gebratene Bauernente | Preiselbeerbirne | Kartoffelnknödel *
  • € 17,90 Ochsenfetzen an Kräuterbutter und Hörizwiebeln | Bratkartoffeln
  • € 17,90 Zarter Ochs am Spieß aus der Hochrippe | Röstzwiebeln | Butterspätzle
  • € 10,90 Würzige Käsespätzle
  • € 16,90 Gekochter Tafelspitz vom Simmentaler Rind, an Meerrettichsoße | Salzkartoffeln
  • € 13,90 Paniertes Schnitzel vom Schwein | Pommes frites
  • € 18,90 Gebratene Garnelen an Rieslingsoße | Dinkel-Kernotto
  • € 11,90 Hausgemachte Leberknödel an Speckrahmsoße |feine Butterspätzle
  • €   9,90 Maultaschen "Badische Art" in der Brühe, mit Hackfleisch-Spinatfüllung
  • € 16,90 Höri-Gemüseteller |Spiegelei |Salzkartoffeln *
  • € 10,90 Würzige Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Beilagen zusätzlich:

  • €   4,90 Portion feine Butterspätzle mit Rahmsoße | oder Portion Pommes frites
  • €   5,90 Gemischter Salatteller vom Iznanger Feld an Hirschendressing
  • €   5,90 Beilagen-Portion frisches Höri-Gemüse vom Iznanger Feld *

Grillspezialitäten für Zuhause:

  • €  2,30 je Stück hausgemachte Kalbsbratwurst mit frischem Bärlauch verfeinert, (vakuumiert)
  • €  3,00 pro 100 Gramm - Perfekt abgehangenes Ochsen-Rumpsteak, Größe nach Wunsch 200 - 800 g.
  • €  6,80 Hirschen-Salatdressing 0,5 ltr.

Die Gerichte können auf Vorbestellung zu folgenden Zeiten abgeholt werden:

  • Freitag und Samstag von 17.00 - 19.00 Uhr
  • Sonntag von 11.30 - 18.00 Uhr 
  • Bestellung Mail: info@hotelhirschen-bodensee.de oder Whatsapp: 07735 93380

Für unsere Spezialitäten im Gasthaus Hirschen sind wir bekannt:

  • Fangfrische Bodensee-Fischspezialitäten - je nach Fang
  • Riesen-Ochsen-Kotelette vom Grill für 2 Personen
  • Ochs vom Spieß
  • Riesen-Ochsensteak vom Grill 400 g
  • Ochsenfetzen - Geschnetzeltes vom Ochs, zart und würzig
  • Knusprige, ofenfrische Bauernente mit Kartoffelknödel
  • hausgemachte Kalbsbratwurst - jetzt im Frühling mit frischem Bärlauch
  • Frische Kalbsleberle und Nierle - jeden Montag und Dienstag
  • Salate und Gemüse, frisch vom heimischen Feld
  • hausgemachte Metzgete von 22. September bis 11. November
  • Knuspriger, ofenfrischer Gänsebraten ab 11. November bis Weihnachten
  • Wildspezialitäten vom heimischen Wald