Neueröffnung 18. März 2022

Ihr Wunschzimmer im neuen Hirschen-Refugium sichern...

Service Jobs ab 15.03.2022 oder nach Vereinbarung

Unser Hotelrestaurant Unterseestube ist exklusiv für unsere Hotelgäste. Hier verwöhnen wir unsere Gäste zum Frühstück und zum exklusiven Vier-Gang-Feinschmeckermenü mit einer leichten, mediterranen Küche in stilvollem Ambiente.

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Offene Stellenangebote im Hotelrestaurant Unterseestube:

  • Barkeeper (m/w/d)

    Charly`s Bar | Voll- und Teilzeit | ab 15.03.2022 oder nach Vereinbarung

    Du bist immer auf der Suche nach den neusten Trendgetränken? Du möchtest deine Kreativität ausleben und neue Cocktails mixen? Du liebst es, Gäste zu unterhalten und sich auszutauschen?

    Dann bist du bei uns genau richtig. Wir sind für unsere neue Charly`s Bar auf der Suche nach einem kreativen Köpfchen mit der Leidenschaft für Getränke. Die Charly´s Bar wird im März 2022 eröffnet und ist der Verbindungsort zwischen dem pulsierenden Gasthaus und der privaten Ruhezone im Hotel. Die Charly´s Bar ist der Treffpunkt vor und nach dem Essen, um auserwählte Getränke zu sich zu nehmen, sich auszutauschen und einzigartige Erinnerungen zu schaffen.

    Du bekommst:

    • Geregelte Arbeitszeiten
    • Gute Bezahlung
    • Weiterbildungsmöglichkeiten
    • Familiäres und freundliches Team

    Dein Verantwortungsbereich: 

    • Herzlicher Service anspruchsvoller Gäste
    • Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
    • Zubereitung von alkoholischen und alkoholfreien Getränken für die Bar und das Hotelrestaurant Unterseestube
    • Servieren von Getränken und Snacks
    • Kreation neuer Cocktails
    • Einhaltung der Hygienestandards
    • Vorbereitung der Bar
    • Unterstützung des Serviceteams im Hotelrestaurant Unterseestube
    • Bonieren und Abrechnen im Kassensystem

    Das zeichnet dich aus: 

    • Abgeschlossene Berufsausbildung als Barkeeper (m/w/d) oder Restaurantfachmann (m/w/d) von Vorteil
    • Quereinsteiger (m/w/d) mit Berufserfahrung sind herzlich willkommen
    • Charmantes und herzliches Auftreten, ausgezeichnete Umgangsformen, gepflegtes Äußeres
    • Hohes Maß an Einsatzfreudigkeit und Teamplayer-Qualitäten, besonders auch in stressigen Situationen
    • Selbstständige, verantwortungsvolle und strukturierte Arbeitsweise
    • Bereitschaft im Spätdienst zu arbeiten
    • Fundierte Kenntnisse des Getränkeangebotes

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  • Chef de Rang Frühstück (m/w/d)

    Hotelrestaurant Unterseestube | Voll- und Teilzeit | ab 15.03.2022 oder nach Vereinbarung 

    Du bist ein gutgelaunter Frühaufsteher, möchtest unsere Frühstücksgäste mit einem erfrischenden Lächeln begrüßen und jedem Gast den Wunsch von den Lippen ablesen?

    Wir suchen stets nach engagierten Persönlichkeiten mit dem gewissen Gast-GEBER-Gen, denn Service mit Herz ist unsere Leidenschaft!

    Du bekommst:

    • Geregelte Arbeitszeiten
    • Gute Bezahlung
    • Weiterbildungsmöglichkeiten
    • Familiäres und freundliches Team

    Dein Verantwortungsbereich:

    • Herzlicher Service anspruchsvoller Gäste
    • Betreuung der Frühstücksgäste
    • Aufbau und Abbau des Frühstücksbuffets
    • Mithilfe in der Vor- und Zubereitung des Frühstücksbuffet
    • Einhaltung der Hygienestandards
    • Servieren und Abräumen von Speisen & Getränken

    Das zeichnet dich aus: 

    • Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann (m/w/d) oder Hotelfachmann (m/w/d) von Vorteil
    • Quereinsteiger (m/w/d) mit Berufserfahrung sind herzlich willkommen
    • Frühaufsteher (m/w/d) 
    • Charmantes und herzliches Auftreten, ausgezeichnete Umgangsformen, gepflegtes Äußeres
    • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
    • Ausgezeichnete Umgangsformen
    • Gepflegtes Erscheinungsbild
    • Hohes Maß an Einsatzfreudigkeit und Teamplayerqualitäten, besonders auch in stressigen Situationen
    • Fundierte Kenntnisse vom Speisen- und Getränkeangebot

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  • Chef de Rang (m/w/d)

    Hotelrestaurant Unterseestube | Voll- und Teilzeit | ab 15.03.2022 oder nach Vereinbarung

    Du möchtest unseren Gästen einen schönen Aufenthalt bescheren, mit herzlicher Gastfreundschaft überzeugen und jedem Gast den Wunsch von den Lippen ablesen?

    Wir suchen stets nach engagierten Persönlichkeiten mit dem gewissen Gast-GEBER-Gen, denn Service mit Herz ist unsere Leidenschaft!

    Du bekommst:

    • Geregelte Arbeitszeiten
    • Gute Bezahlung
    • Weiterbildungsmöglichkeiten
    • Familiäres und freundliches Team

    Dein Verantwortungsbereich: 

    • Herzlicher Service anspruchsvoller Gäste
    • Führen und Vorbereiten einer eigenen Servicestation
    • Beratung unserer Gäste und individuelle Empfehlungen von Speisen & Getränken
    • Einhaltung der Hygienestandards
    • Bonieren und Abrechnen im Kassensystem
    • Servieren und Abräumen von Speisen & Getränken

    Das zeichnet dich aus:

    • Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann (m/w/d) oder Hotelfachmann (m/w/d)
    • Quereinsteiger (m/w/d) mit Berufserfahrung sind herzlich willkommen
    • Charmantes und herzliches Auftreten, ausgezeichnete Umgangsformen, gepflegtes Äußeres
    • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
    • Ausgezeichnete Umgangsformen
    • Gepflegtes Erscheinungsbild
    • Hohes Maß an Einsatzfreudigkeit und Teamplayerqualitäten, besonders auch in stressigen Situationen
    • Fundierte Kenntnisse vom Speisen- und Getränkeangebot

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  • Commis de Rang (m/w/d)

    Hotelrestaurant Unterseestube | Voll- und Teilzeit | ab 15.03.2022 oder nach Vereinbarung

    Du möchtest unseren Gästen einen schönen Aufenthalt bescheren, mit herzlicher Gastfreundschaft überzeugen und jedem Gast den Wunsch von den Lippen ablesen?

    Wir suchen stets nach engagierten Persönlichkeiten mit dem gewissen Gast-GEBER-Gen, denn Service mit Herz ist unsere Leidenschaft!

    Du bekommst:

    • Geregelte Arbeitszeiten
    • Gute Bezahlung
    • Weiterbildungsmöglichkeiten
    • Familiäres und freundliches Team

    Dein Verantwortungsbereich:

    • Herzlicher Service anspruchsvoller Gäste
    • Vorbereitung und Kontrolle von Mise-en-place
    • Beratung unserer Gäste und individuelle Empfehlungen von Speisen & Getränken
    • Einhaltung der Hygienestandards
    • Servieren und Abräumen von Speisen & Getränken

    Das zeichnet dich aus:

    • Berufsausbildung als Restaurantfachmann (m/w/d) oder Hotelfachmann (m/w/d) von Vorteil
    • Quereinsteiger (m/w/d) mit Berufserfahrung sind herzlich willkommen
    • Charmantes und herzliches Auftreten, ausgezeichnete Umgangsformen, gepflegtes Äußeres
    • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
    • Ausgezeichnete Umgangsformen
    • Gepflegtes Erscheinungsbild
    • Hohes Maß an Einsatzfreudigkeit und Teamplayerqualitäten, besonders auch in stressigen Situationen
    • Fundierte Kenntnisse vom Speisen- und Getränkeangebot

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  • Sommelier (m/w/d)

    Hotelrestaurant Unterseestube, Gasthaus und Charly`s Bar | Voll- und Teilzeit | ab 15.03.2022 oder nach Vereinbarung

    Du bist leidenschaftlicher Weinkenner und liebst es Gäste zu beraten und Empfehlungen auszusprechen? Du möchtest jedem Gast den Wunsch von den Lippen ablesen?

    Wir suchen stets nach engagierten Persönlichkeiten mit dem gewissen Gast-GEBER-Gen, denn Service mit Herz ist unsere Leidenschaft!

    Wir sind auf der Suche nach einem Sommelier (m/w/d) für unser traditionelles Gasthaus, Hotelrestaurant Unterseestube und Charly`s Bar.

    Du liebst die Abwechslung in den verschiedenen Bereichen? Dann bist du genau richtig!

    Du bekommst:

    • Geregelte Arbeitszeiten
    • Gute Bezahlung
    • Weiterbildungsmöglichkeiten
    • Familiäres und freundliches Team

    Dein Verantwortungsbereich: 

    • Herzlicher Service anspruchsvoller Gäste
    • Beratung und Betreuung der Gäste in Sachen Wein im Gasthaus, Hotelrestaurant Unterseestube und Charly´s Bar
    • Empfehlung von Weinen
    • Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung bei der Weinauswahl
    • Ausschank von alkoholischen und alkoholfreien Getränken
    • Unterstützung beim Servieren von Getränken und Speisen
    • Einhaltung der Hygienestandards
    • Weinbestellung
    • Kontrolle von korrekter Lagerhaltung
    • Durchführung von Inventuren des Weinbestandes

    Das zeichnet dich aus:

    • Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann (m/w/d) oder Hotelfachmann (m/w/d)
    • Weiterbildung als Sommelier (m/w/d) oder Weinfachberater (m/w/d)
    • Wissen und Interesse über das Thema Wein | Weinliebhaber
    • Charmantes und herzliches Auftreten, ausgezeichnete Umgangsformen, gepflegtes Äußeres
    • Hohes Maß an Einsatzfreudigkeit und Teamplayer-Qualitäten, besonders auch in stressigen Situationen
    • Selbstständige, strukturierte und verantwortungsvolle Arbeitsweise
    • Blick für Details
    • Fundierte Kenntnisse des Getränkeangebotes
    • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

    Bewirb dich jetzt: jobs@hotelhirschen-bodensee.de